kek cawan coklat butang

Baru teringat aku kata nak post resipi cupcakes. Cupcakes dah tinggal 3 biji dalam Tupperware. Sedap sangat agaknya. Adik2 aku makan tak ingat. Haha. Ok. Ini dia resipi kek cawan coklat butang.

Bahan-bahan:

125 gram butter dibiarkan pada suhu bilik
1/2 cup gula merah
1 biji telur
zes oren dicincang halus
1/2 sudu teh esen vanilla
1 cawan all purpose flour
1 1/2 sudu teh baking powder
1/8 sudu teh garam
1/2 cup whole milk
1 cup chocolates button
paper lines


Cara-cara Penyediaan:

Panaskan oven pada suhu 350 F atau 180 Celcius

1. Pukul gula dan butter dalam mixing bowl hingga adunan menjadi ringan dan fluffy. Kemudian, masukkan telur, zes oren dan vanilla.

2. Ayakkan tepung, baking powder dan garam dan campurkan ke dalam adunan tadi perlahan-lahan. selang-seli dengan susu. Tapi mulakan dengan tepung dan akhiri juga dengan tepung.

3. Masukkan coklat butang dan masukkan ke dalam mangkuk kertas ( paper liners).

4. Bakar di dalam oven hingga berwarna perang kira-kira 20 -25 min.

5. Keluarkan kek cawan di atas rak agar ia sejuk. Sesuai untuk hidangan minum petang.

Bertemu lagi di lain rancangan. Selamat mencuba!